Receita de Torta de liquidificador (salgada ou doce)
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de queijo ralado
- 1 xícara de amido de milho
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de (chá) de sal
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara de salsa picada
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Coloque os ingredientes no liquidificador um a um pela ordem.
2. Após bater a massa coloque metade em forma untada, recheie de acordo com sua preferência (queijo, presunto e tomate, frango, atum etc.
3. cubra com o restante da massa.
4. Leve ao forno para assar até dar cor.
Doce:
1. Na variação doce, substitua o queijo ralado por açúcar, retire a salsa e o sal.
2. Fica muito boa com pedaços de maçã.
3. Neste caso, depois de assada, coloque por cima uma cobertura feita com 1 litro de suco de laranja engrossado com duas colheres de (sopa) de amido de milho.
4. Leve para gelar.
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Comentários
amei essa massa para torta fica macia.uma delicia.
Comentário enviado por iveny lima em 2011-05-07 08:45:25