Receita de Torta de macarrão com queijo e presunto
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 400 gramas de macarrão tipo penne
- 2 xícaras de (chá) de brócolis picados
- 1 xícara de (chá) de presunto picado
- ½ xícara de (chá) de requeijão
- sal e pimenta à gosto
- queijo ralado à gosto
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Aqueça o forno a 200º.
2. Em uma panela, coloque a água, sal e cozinhe o macarrão al dente.
3. Desligue o fogo, acrescente os brócolis e mantenha a panela tampada por 2 minutos.
4. Escorra o macarrão junto com os brócolis.
5. Em um recipiente, bata os ovos, o requeijão, sal, pimenta e misture o presunto.
6. Em uma forma de 24 cm de diâmetro, untada com margarina, distribua o macarrão com os brócolis e por cima despeje o creme.
7. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 30 minutos ou até o creme dourar.
8. Espere amornar e desenforme.
Rendimento:
1. 8 porções.
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