Receita de Torta de Mandioca e Milho Verde
Categorias: Tortas, Vegetarianas, Naturais
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de mandioca crua ralada
- 1 lata de milho verde
- 2 colheres de (sopa) de fermento em pó
- ½ colher de (sobremesa) de sal
- 5 colheres de (sopa) de azeite
- 1 xícara de tomate picadinho
- ½ xícara de coentro picado
- ½ xícara de farinha de trigo
Modo de preparo
1. Misture a mandioca ralada com o milho, o tomate, o sal, o azeite e o coentro.
2. Acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó.
3. Misture bem e coloque em um pirex untado com óleo.
4. Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, por aproximadamente 45 minutos ou até o fundo ficar dourado.
5. Sirva quente ou fria.
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