Receita de Torta de milho com queijo e passas
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher de (chá) de alho em pó
- 500 gramas de banha de porco
- 1 quilo de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de sal
- 200 ml de água gelada
Recheio:
- 1 lata de milho verde em conserva
- 2 colheres de (sopa) de salsa picada
- 50 gramas de uvas passas brancas
- 250 gramas de requeijão
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- 2 dentes de alho socados
- 1 colher de (sopa) de sal
Modo de preparo
1. Misture todos os ingredientes da massa e leve para gelar por 15 minutos.
2. Para o recheio, refogue o alho no óleo e no sal, junte o milho verde, e o requeijão.
3. Bata a mistura no liquidificador e triture.
4. Por último, coloque as uvas passas.
5. Forre o fundo e as laterais de uma forma com a massa e recheie a torta.
6. Leve ao forno até que esteja dourada.
Rendimento:
1. 12 porções.
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