Receita de Torta de Milho com Queijo
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de margarina
- ½ xícara (chá) de leite
- 1 ovo
- sal
Recheio:
- ½ xícara (chá) de azeitona verde picada
- ½ xícara (chá) de leite
- 3 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de margarina
- 500 gramas de queijo prato ralado
- 50 gramas de bacon frito
- 1 lata de milho verde
- 3 ovos
- sal
Modo de preparo
Massa:
1. Misturar tudo com as mãos e espalhar em um refratário com as mãos.
2. Reservar.
Recheio:
1. Bater no liqüidificador, o leite, o milho, os ovos e o amido de milho, retirar e passar para uma vasilha e misturar os outros ingredientes.
2. Colocar em cima da massa,levar ao forno moderado até ficar com a cor dourada.
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