Receita de Torta de Milho e Carne
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 4 colheres (sopa) de amido de milho
- 1 colher (sopa) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 3 xícaras (chá) de leite
- 3 ovos
Recheio:
- 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- 3 colheres (sopa) de óleo de soja
- ¼ xícaras (chá) de cheiro-verde
- 2 dente de alho esmagado
- 500 gramas de patinho moído
- 10 azeitonas verde picadas
- 1 lata de milho verde
- 3 tomate em rodelas
- 1 cebola picada
- 2 ovos picados
- sal
Modo de preparo
Massa:
1. Bater no liquidificador os ovos, o leite, juntar o amido de milho e a farinha de trigo; adicionar os demais ingredientes da massa e reservar.
Recheio:
1. Refogar no óleo a cebola e o alho juntar a carne moída e deixar tomar gosto, adicionar o molho de tomate, azeitonas e milho verde, refogar mais um pouco, retirar do fogo acrescentar os ovos, o sal e o cheiro verde.
2. A seguir, colocar metade da massa em assadeira retangular media untada e enfarinhada espalhar o recheio com uma colher e por cima as rodelas de tomates cobrir com a massa restante e levar ao forno médio por 30 minutos.
Confira receitas similares
- Torta de milho e frango
- Torta de milho e catupiry
- Torta de carne moída com milho verde
- Torta de carne e arroz
- Torta de milho e tomate
- Torta de presunto e carne
- Carne de panela com espinafre e creme de milho
- Torta de abóbora e carne seca
- Arroz com Milho Verde e Carne
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
