Receita de Torta de milho e catupiry
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 200 gramas de requeijão cremoso tipo catupiri
- 1 pacote de pão de forma branco sem casca
- 2 latas de milho verde escorrido
- sal e pimenta do reino à gosto
- 1 xícara de (chá) de leite
- 50 gramas de queijo parmesão ralado para polvilhar
Modo de preparo
1. Forre o fundo de uma forma de 35 x 25cm com metade das fatias de pão.
2. Espalhe metade do requeijão, o milho, polvilhe com sal e pimenta.
3. Faça outra camada de pão e regue com o leite.
4. Espalhe o restante do requeijão e polvilhe com o parmesão.
5. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até dourar.
6. Se desejar, decore com tomates.
7. Sirva.
8. Se preferir, substitua o pão de forma branco, pela mesma quantidade de pão integral sem casca.
Rendimento:
1. 8 porções.
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