Receita de Torta de Minas com Doce de Leite e Goiabada
Categorias: Tortas, Mineira
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 8 colheres (sopa) de açúcar
- ½ quilo de doce de leite mole
- 1 cálice de vinho licoroso
- ½ quilo de goiabada mole
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Desmanchar as gemas no doce de leite.
2. Colocar em um pirex e levar ao forno.
3. Quando corar, cobrir com a goiabada misturada com o vinho.
4. Bater as claras com o açucar até o ponto de suspiro.
5. Cobrir a torta com o suspiro e levar ao forno brando até que ele seque.
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