Receita de Torta de Palmito e Frango
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 1hr6min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 tablete de caldo de carne
- 3 copos de farinha de trigo
- 50 gramas de queijo ralado
- 2 ovos inteiros
- ½ copo de leite
- ½ copo de óleo
- sal a gosto
Recheio:
- 4 tomates cortados em cubo sem pele e sem sementes
- 300 gramas de frango cozido e desfiado
- 300 gramas de palmito picado
- cheiro-verde à vontade
- 150 gramas de bacon
- orégano
Modo de preparo
Massa:
1. Prepare a massa numa tigela e vá amassando com as pontas dos dedos.
2. Untar uma assadeira redonda ou comprida.
3. Forrar uma assadeira com metade da massa, colocar o recheio e cobrir com o restante da massa.
4. Pincelar com gema e assar em forno preaquecido (220 graus) por 35 minutos ou até a torta ficar dourada.
Recheio:
1. Numa panela aquecer 3 colheres (sopa) de óleo.
2. Fritar 3 dentes de alho amassados e 1 cebola picada.
3. Juntar o tomate, o frango, o palmito, o sal, a pimenta e o cheiro-verde.
4. Cozinhar um pouco e deixar esfriar.
Confira receitas similares
- Torta de Frango e Palmito
- Torta de Frango e Palmito - Massa com Refrigerante
- Torta de arroz com frango e palmito
- Torta de frango e abobrinha
- Torta de frango e escarola
- Torta de frango e milho
- Arroz com lingüiça de frango e palmito
- Torta de palmito, espinafre e bacon
- Torta de carne moída e palmito
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
