Receita de Torta de Pão Branco com Frango
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 pães branco (sem casca)
- 1 pacote de creme de cebola
- 2 caixinhas de creme de leite
- 1 peito de frango grande
- 200 gramas de queijo mussarela
- 1 lata de milho verde
- 10 azeitonas (sem caroço)
- 2 pacotes de queijo parmesão ralado
- 1 litro de leite
Modo de preparo
1. Misture o creme de cebola no leite, leve para ferver até engrossar, retire do fogo e reserve.
2. Cozinhe o peito de frango com o cheiro verde e um caldo de frango.
3. Depois de cozido, desfie o frango e junte ao creme de cebola com o milho verde e o creme de leite.
Montagem:
1. Forre o fundo de um refratário com o creme, em seguida com as fatias de pão molhadas no leite e vá alternando as camadas até completar o refratário.
2. Por último, cubra com queijo mussarela e finalize com o queijo parmesão ralado.
3. Leve ao forno até derreter o queijo.
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