Receita de Torta de peito de peru, presunto e mussarela
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 100 gramas de manteiga derretida
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- ½ litro de leite desnatado
- 1 colher de (sopa) de mel
- margarina para untar
- sal à gosto
- 4 ovos
Recheio:
- 2 xícaras de (chá) de pêssego em calda picado
- 300 gramas de queijo mussarela ralado
- 400 gramas de peito de peru picado
- 300 gramas de presunto em cubos
- 1 lata de creme de leite
- suco de 1 limão
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até ficar homogêneo e despeje metade em uma forma de 35 x 25cm untada.
2. Espalhe os ingredientes do recheio misturados e cubra com a massa restante.
3. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos e sirva.
Rendimento:
1. 12 porções.
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