Receita de Torta de Presunto com Manjericão
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 colheres (sopa) de água gelada
- 2 colheres (chá) de sal
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 e 1/3 xícaras (chá) de manteiga
- 1 ovo batido para pincelar
- margarina para untar
- 2 ovos grandes
Recheio:
- 500 gramas de presunto ralado
- 20 folhas de manjericâo fresco
- 1 lata de creme de leite
- sal a gosto
Modo de preparo
1. Misturar os ingredientes da massa e levar à geladeira por 30 minutos.
2. Abrir com um rolo e, com parte da massa, forrar o fundo e as laterais de uma fôrma de aro removível untada.
3. Misturar os ingredientes do recheio e colocar sobre a massa na fôrma.
4. Cobrir com a massa restante, pincele com o ovo e levar ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos.
5. Decorar como desejar e servir.
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