Receita de Torta de presunto
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 3 colheres de (sopa) de manteiga
- sal e pimenta do reino à gosto
- 200 gramas de presunto picado
- 1 lata de creme de leite
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture a farinha, a manteiga, 1 ovo e sal até ficar homogêneo.
2. Faça uma bola com essa massa, embrulhe em papel alumínio e leve à geladeira por 30 minutos.
3. Coloque os ovos restantes em uma tigela, bata, usando um garfo, com o creme de leite.
4. Tempere com sal, pimenta e bata mais um pouco.
5. Retire a massa da geladeira e.
6. com ela, forre uma forma de aro removível.
7. Distribua o presunto e a mistura de creme de leite.
8. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo.
9. Retire, desenforme e sirva quente ou em temperatura ambiente.
Rendimento:
1. 6 porções.
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