Receita de Torta de queijo e brócolis
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de (chá) de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 8 fatias de pão de forma sem casca
- 1 copo de requeijão (250 gramas)
- 1 xícara de (chá) de creme de leite
- 2 cubos de caldo de legumes
- 1 colher de (sopa) de mostarda
- 2 xícaras de (chá) de leite
- 1 maço de brócolis cozido
- margarina para untar
- 2 tomates picados
- 2 ovos
Modo de preparo
1. Unte um refratário com margarina e forre com o pão.
2. Cubra com o tomate e o brócolis.
3. Reserve.
4. No liquidificador, bata os ingredientes restantes e despeje sobre os brócolis.
5. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até assar.
6. Sirva quente.
Rendimento:
1. 6 porções.
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