Receita de Torta de requeijão com arroz
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de arroz cozido
- 1 cenoura média cozida, cortada em cubos
- 1 e ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de (chá) de requeijão
- ½ xícara de (chá) de queijo ralado
- ½ colher sopa de fermento em pó
- sal, pimenta-do-reino a gosto
- salsinha, picadinha a gosto
- 1 ovo
Modo de preparo
1. Em um refratário coloque o arroz, a cenoura, a farinha de trigo, o ovo, o requeijão, o queijo ralado, o sal, a pimenta e a salsinha.
2. Misture tudo até obter uma mistura mole.
3. Depois, leve para assar em forno médio por 30 minutos até dourar.
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