Receita de Torta de rúcula e tomate seco
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 e ½ xícara de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- ½ colher de (sopa) de sal
- ½ colher de (sopa) de açúcar
- 1 colher de (sopa) de manteiga
- 1 xícara de (chá) de leite
- margarina para untar
- 1 ovo
Recheio:
- 1 copo de requeijão (200 gramas)
- 2 xícaras de (chá) de tomate seco picado
- 1 maço de rúcula picada grosseiramente
- sal e pimenta do reino à gosto
- 5 colheres de (sopa) de azeite
- 3 dentes de alho picados
Modo de preparo
1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador, despeje em uma assadeira de 40cm x 28cm untada e leve ao forno médio, pré aquecido, por 10 minutos.
2. Retire do forno e espalhe o requeijão e o tomate seco.
3. Misture o azeite com o alho, tempere com sal e coloque sobre o tomate seco.
4. Leve ao forno, por mais 10 minutos, retire do forno e espalhe a rúcula por cima.
5. Sirva em seguida.
Rendimento:
1. 8 porções.
Confira receitas similares
- Risoto de rúcula e tomate seco
- Risoto de tomate seco, rúcula e mussarela
- Risoto de rúcula, tomate seco e mussarela de búfala
- Risoto de rúcula com queijo minas e tomate seco
- Canelone recheado com ricota, tomate seco e rúcula
- Torta de Salame ao Brócolis e Tomate Seco
- Tiras de Picanha Recheadas com Rúcula e Tomate Seco
- Canelone de rúcula e tomate seco com molho de mussarela
- Torta de Kani Kama e Tomate Seco
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
