Receita de Torta de salame e requeijão
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo
- margarina e farinha de trigo para untar
- 200 gramas de salame picado
- 1 copo de requeijão
- sal a gosto
- 4 ovos
Modo de preparo
1. No liqüidificador, bater a farinha, o leite, o fermento, os ovos, sal e o óleo.
2. Colocar em uma forma untada e enfarinhada.
3. Cobrir com o requeijão, o salame picado e misturar o recheio à massa em movimentos circulares.
4. Levar ao forno, preaquecido, por 35 minutos, ou até que, ao enfiar um palito, ele saia limpo.
5. Retirar e servir em seguida.
6. Servir regando com requeijão cremoso.
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