Receita de Torta de sardinha de liquidificador
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 100 gramas de manteiga derretida
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 500 ml de leite
- sal à gosto
- 3 ovos
- margarina para untar
Recheio:
- ½ xícara de (chá) de azeitonas verdes picadas
- 2 latas de sardinha escorrida e amassada
- 4 colheres de (sopa) de azeite
- 1 cebola cortada em rodelas
- 2 tomates grandes picados
- orégano para polvilhar
- sal à gosto
Modo de preparo
1. Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2. À parte, misture os ingredientes do recheio.
3. Em uma forma retangular de 35 x 25cm untada, despeje metade da massa, o recheio e a massa restante.
4. Polvilhe com orégano e leve para assar por 35 minutos em forno médio, pré aquecido, até dourar.
Rendimento:
1. 15 porções.
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