Receita de Torta defumada
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de óleo
- margarina para untar
- sal a gosto
- 3 ovos
Recheio:
- 2 xícaras (chá) de requeijão cremoso tipo catupiri
- 2 xícaras (chá) de frango defumado desfiado
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- 1 lata de creme de leite
Modo de preparo
1. No liqüidificador, bater os ingredientes da massa e colocar em uma forma de 20cm por 30cm untada.
2. Misturar o requeijão, o creme de leite, o frango, colocar sobre a massa e cobrir com a mussarela.
3. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até dourar levemente.
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