Receita de Torta delícia de ricota para o natal
Categorias: Tortas, Natal
Tempo de preparo: 1hr
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- ½ xícara de passas sem sementes1 lata de leite condensado
- 1 colher (chá) de baunilha
- casca ralada de 1 limão
- 1 lata de leite comum
- 300 gramas de ricota
- 3 ovos
Modo de preparo
1. Bater tudo no liquidificador menos as passas.
2. Despejar em uma tigela e juntar as passas enfarinhadas para não descer.
3. Colocar em forma refratária untada e levar a assar em forno preaquecido por mais ou menos 30 minutos.
4. Retirar do forno e polvilhar açúcar e canela.
5. Deixar esfriar e cortar em quadradinhos.
6. Ninguem vai acreditar que é de ricota e que fica tão bom assim.
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