Receita de Torta diferente com massa de sobras de arroz
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 2 xícaras de (chá) de leite
- ½ xícara de (chá) de óleo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1 colher de (chá) de sal
- sobras de arroz até dar ponto de massa de liquidificador
- 2 ovos inteiros
Recheio:
- variado pode ser sardinha em lata refogada com ervilhas; calabresa; presunto e queijo; carne moída; frango refogado, etc (vai do gosto)
Modo de preparo
1. Coloque os ovos, o leite, o óleo, o fermento e o sal no liquidificador e bata, junte aos poucos sobras de arroz branco até dar ponto de torta de liquidificador (vai do costume da pessoa).
2. Em uma assadeira untada com óleo e farinha coloque uma camada de massa, uma de recheio e outra de massa.
3. Leve assar.
4. Fica uma massa bem leve.
5. Sirva morna ou fria.
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