Receita de Torta fácil
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 50min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara de (chá) de queijo mussarela ralado
- 1 xícara de (chá) de frango cozido e desfiado
- 2 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- ½ xícara de (chá) de palmito picado
- 2 colheres de (sopa) de salsa picada
- 1 colher de (chá) de fermento em pó
- sal e pimenta do reino à gosto
- 1 xícara de (chá) de leite
- 200 gramas de creme de leite
- ¼ xícara de (chá) de óleo
- 1 cenoura ralada
- 3 ovos
- margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
1. No liquidificador, bata os ovos, a farinha, o leite, o creme de leite e o óleo até ficar homogêneo.
2. Transfira para uma vasilha, misture o restante dos ingredientes, tempere com sal e pimenta do reino.
3. Despeje em uma forma de 30 x 22cm untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até assar e dourar.
5. Deixe esfriar, corte em quadrados e sirva.
6. Se desejar, decore com cheiro verde e pimenta.
Rendimento:
1. 14 porções.
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