Receita de Torta fina
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 5 colheres de (sopa) de manteiga derretida
- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 1 colher de (sopa) de azeite
- 2 xícaras de (chá) de leite
- sal à gosto
- 3 ovos
- margarina para untar e farinha de trigo para enfarinhar
Recheio:
- ½ cebola picada em cubos pequenos
- 900 gramas de lombo defumado picado
- 3 colheres de (sopa) de manteiga
Molho:
- 3 xícaras de (chá) de requeijão cremoso
- 1 xícara de (chá) de salsa picada
- sal à gosto
Modo de preparo
1. Bata todos os ingredientes da massa da torta no liquidificador e reserve.
2. Frite rapidamente a cebola com o lombo na manteiga.
3. Junte o recheio com a massa, misture bem e despeje em uma forma de 35 x 25cm, untada e enfarinhada.
4. Leve ao forno médio, pré aquecido, por 40 minutos ou até ficar dourada.
5. Bata no liquidificador os ingredientes do molho, despeje por cima da torta quando sair do forno e sirva.
Confira receitas similares
- Torta fina de cebola
- Torta de alcachofra com creme de abóbora
- Torta de alcachofra
- Torta de alho poró com bacon
- Torta de alho poró com ricota e iogurte
- Torta de alho poró com queijo
- Torta de agrião
- Torta de agrião com queijo
- Torta de abobrinha com kani kama
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
