Receita de Torta folhada de brócolis
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 xícaras de (chá) de buquês de brócolis cozidos
- 1 pacote de massa folhada (400 gramas)
- 200 gramas de queijo mussarela ralado
- sal e pimenta do reino à gosto
- 2 dentes de alho picados
- farinha de trigo para enfarinhar
- 1 gema para pincelar
Modo de preparo
1. Em uma vasilha, misture o brócolis, o alho, a mussarela, sal e pimenta.
2. Coloque a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada, abra levemente com um rolo, sem esticar demais, e espalhe o recheio na lateral mais larga da massa.
3. Dobre ao meio, formando um retângulo, e faça cortes superficiais na diagonal de toda massa.
4. Pincele com a gema e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
5. Deixe amornar e sirva.
Rendimento:
1. 8 porções.
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