Receita de Torta gelada de diamante negro

Categorias: Tortas, Natal
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Modo de preparo

1. Bater a manteiga com o açúcar e as gemas na batedeira até obter uma massa branca e levar.
2. Picar uma barra de chocolate em cubinhos.
3. Das duas latas de creme de leite, reservar ½ copo e misturar o restante ao creme.
4. Levar para gelar por uns 30 minutos.
5. As bolachas devem ser embebidas no soro do creme de leite e conhaque.
6. Em uma forma de aro removível, colocar uma volta de bolachas cortadas ao meio.
7. Forrar o fundo da forma com uma camada de bolachas e em seguida uma de creme.
8. Controlar para que dê três camadas, terminando com o creme.
9. Levar para gelar, de preferência por 24 horas.
10. Preparar uma cobertura, derretendo a outra barra de chocolate com uma colher de manteiga e o ½ copo de creme de leite.
11. Derramar a calda sobre a torta bem gelada.
12. Servir a seguir.

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