Receita de Torta Nutritiva
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (sopa) de parmesão ralado
- 14 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de azeite
- 2 xícaras (chá) de leite
- 4 ovos
- sal
Sugestões de recheio:
- 1 peito de frango com osso cozido e desfiado
- pimenta-do-reino preta
- ½ lata de milho verde
- azeitona verde picada
- ½ lata de ervilha
- 1 tomate picado
- 1 cebola picada
- orégano
- salsinha
Modo de preparo
1. Para o preparo da massa, bater bem todos os ingredientes da massa no liquidificador.
2. Montar a torta untando uma fôrma redonda com margarina e colocar metade da massa no fundo.
3. Distribuir o recheio por cima e cobrir com o restante da massa.
4. Polvilhar com queijo parmesão.
5. Levar ao forno preaquecido para assar, à (180ºC) por cerca de 45 minutos.
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