Receita de Torta omelete de legumes e presunto
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 4 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (café) de pimenta do reino
- 1 lata de seleta de legumes escorridos
- 1 xícara de (chá) de leite
- 5 fatias de presunto picado
- 1 colher de (chá) de sal
- 3 ovos
- 3 colheres de (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
- margarina e farinha de trigo para untar
Modo de preparo
1. No liquidificador, coloque os ovos,o leite, o creme de leite, a farinha de trigo, o sal e a pimenta do reino até homogeneizar.
2. Despeje em uma vasilha, misture a seleta e o presunto.
3. Coloque em uma forma de 22cm de diâmetro untada e enfarinhada.
4. Polvilhe com o queijo parmesão e leve ao forno médio, pré aquecido, por 30 minutos ou até dourar.
5. Retire e sirva em seguida.
Rendimento:
1. 10 porções.
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