Receita de Torta rápida de abobrinha
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 16 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- salsinha para enfeitar
- 2 abobrinhas picadas
- 2 tomates picados
- queijo ralado
- sal a gosto
- 4 ovos
Modo de preparo
1. Misturar tudo numa tigela (exceto a salsinha) e colocar numa forma untada (20 cm de diâmetro).
2. Salpicar a salsinha (se preferir pode salpicar o queijo ralado também).
3. Levar ao forno médio por 20 minutos.
4. Pode-se variar o recheio como por exemplo legumes, verduras, atum e etc.
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