Receita de Torta Rápida de Presunto e Mussarela
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 5 colheres (sopa) de margarina
Recheio:
- 500 gramas de presunto (ou apresuntado)
- 1 a 2 latas de molho de tomate
- orégano à gosto
Modo de preparo
Massa:
1. Juntar a farinha e a margarina e misturar bem até que fique como um farelo.
2. Reservar.
Recheio:
1. Picar pedaços pequenos da mussarela e presunto, juntar o molho e o orégano.
2. Misturar bem.
3. Num refratário untado, colocar metade da massa, o recheio, e o restante da massa por cima.
4. Polvilhar queijo ralado e assar até dourar.
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