Receita de Torta Salgada Para o Lanche da Tarde
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 5 xícara de (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de (chá) de margarina amolecida
- 1 xícara de (chá) de queijo ralado
- ½ cebola ralada
- 2 xícaras de (chá) de leite
- 2 ovos
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de (sopa) de fermento para massa de bolo
Recheio:
- 500 gramas de presunto picado
- 500 gramas de mussarela picada
- 3 tomates picados e sem casca
- oregano a gosto
- 1 cebola picada
Modo de preparo
1. Coloque a farinha de trigo, o fermento, e a pitada de sal numa vasilha, junte a margarina e misture bem, acrescente a mistura feita no liquidificador com o queijo, cebola, ovo e o leite e misture ate ficar homogeneo.
Coloque uma camada fina na forma untada e leve ao forno pre aquecido por 10 minutos, coloque uma camada generosa de recheio na seguinte ordem:
1. coloque o presunto, a mussarela, o tomate picado e temperado e por ultimo o oregano.
2. Apos coloque outra camada de massa e leve ao forno.
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