Receita de Torta Suflê de Frango Cremosa
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 40min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 2 xícaras (chá) de arroz cozido
- 2 xícaras (chá) de leite
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- ½ xícara (chá) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- glutamato monossódico
- 3 ovos
- sal
Recheio:
- 1 peito de frango desossado cozido e desfiado
- 1 lata de molho de tomate refogado
- 1 lata de ervilha
- 2 tomate picado
- 1 cebola picada
- 3 ovo cozido
- requeijão
Modo de preparo
Massa:
1. Bater todos os ingredientes no liqüidificador.
2. Colocar metade da massa em uma forma untada e polvilhada.
Recheio:
1. Misturar todos os ingredientes e colocar sobre a massa.
2. Cobrir com requeijão e por cima colocar o restante da massa.
3. Colocar para assar em forno preaquecido.
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