Receita de Torta Suflê de Repolho
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 1 colher (sobremesa) de sal
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de repolho ralado
- ½ xícara (chá) de óleo de soja
- 3 ovos batidos
- 1 lata de atum
Modo de preparo
1. Misturar o repolho lavado e bem seco com o atum, acrescentar os ovos batidos, a farinha de trigo, o óleo, o sal e o fermento em pó.
2. Despejar essa massa em forma de anel untada e polvilhada com farinha de rosca, polvilhar sobre a massa farinha de rosca ou páprica e levar ao microondas por 8 a 10 minutos em potência alta.
Dica:
1. se preferir substitua o atum pela mesma quantidade de bacalhau cozido e desfiado.
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