Receita de Torta verde de arroz
Categorias: Tortas, Salgados
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
Massa:
- 1 xícara de (chá) de leite
- 1 xícara de (chá) de talos
- 3 xícaras de (chá) de arroz cozido
- ½ xícara de (chá) de óleo
- sal a gosto
Recheio:
- 1 colher de (sopa) de cebola
- 1 dente de alho
- 2 colheres de (sopa) de óleo
- 1 peito de frango desfiado
- ½ lata de milho verde
- 2 xícaras de (chá) de tomate picado
- 1 colher de (sopa) de salsa
- 1 xícara de (chá) de água
- queijo parmesão ralado
Modo de preparo
1. Para a massa, bata no liquidificador todos os ingredientes e coloque em forma untada e enfarinhada.
2. Para o recheio, doure a cebola e o alho no óleo.
3. Acrescente os demais ingredientes, exceto o queijo ralado, e deixe refogar.
4. Espalhe o recheio sobre a massa, polvilhe o queijo e leve ao forno pré-aquecido em 150 graus para assar por 30 minutos.
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