Receita de Trança doce

Categorias: Natal
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

Recheio:

Cobertura:

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misturar o fermento, o açúcar e o sal até virar um líquido.
2. Acrescentar os ovos, a manteiga, a baunilha e o leite morno.
3. Adicionar a farinha aos poucos, até a massa desgrudar das mãos.
4. Sovar a massa, dividir em três partes e deixar crescer por 30 minutos.
5. Abrir cada parte da massa com um rolo e espalhar a manteiga e o açúcar.
6. Enrolar como um rocambole e trançar as massas.
7. Colocar em uma assadeira, pincele com o ovo batido e polvilhar com o açúcar.
8. Deixar crescer por mais 10 minutos.
9. Levar ao forno, preaquecido, por 30 minutos ou até ficar levemente dourado.
10. Servir em seguida.


Dica:


Experimente essa outra cobertura:

1. em uma tigela, misturar 1 xícara (chá) de açúcar de confeiteiro, 2 colheres (sopa) de leite e 1 colher (sopa) de baunilha.
2. Passar a cobertura assim que retirar a trança do forno.

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