Receita de Trouxinhas de repolho com arroz
Categorias: Simples, Fáceis
Tempo de preparo: 20min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de iogurte natural (100 gramas)
- 1 colher (chá) de sal
- 2 folhas médias (40 gramas) de repolho branco
- 2 folhas médias (40 gramas) de repolho roxo
- 15 gramas de açafrão em pó
- 50 gramas de arroz selvagem
Modo de preparo
1. Cozinhar o arroz selvagem somente em água e sal por 40 minutos.
2. Passar levemente as folhas dos repolhos em água fervente.
3. Rechear as folhas com arroz e dobrar.
4. Fazer um molho com um copo de iogurte e açafrão diluído em pouca água e adicionar sal a gosto.
5. Dispor o molho no prato e colocar os repolhos por cima.
Rendimento:
1. 1 porção.
Confira receitas similares
- Arroz com Repolho
- Arroz de Repolho com Leite de Coco
- Arroz com linguiça e repolho
- Repolho recheado com arroz
- Arroz de bacalhau com repolho
- Trouxinhas de repolho
- Arroz de Repolho
- Arroz com Repolho e Toucinho de Porco
- Sopa de arroz, lingüiça, tomate e repolho
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
