Receita de Trufa de frutas
Categorias: Natal
Tempo de preparo: 10min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1/3 xícaras (chá) de cerejas picadas
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de rum
- 200ml de creme de leite fresco
- ½ quilo de chocolate ao leite
- ½ quilo de chocolate branco
- 100 gramas de coco ralado
Modo de preparo
1. Derreter o chocolate branco em banho-maria ou no microondas, juntar o rum, o creme de leite, o coco e a cereja.
2. Misturar bem.
3. Levar à geladeira por 30 minutos.
4. Modelar as trufas com ajuda de uma colher (chá), colocar sobre uma folha de papel-manteiga e levar para geladeira por 30 minutos.
5. Derreter 2/3 do chocolate ao leite, juntar o restante e misturar até derreter por completo.
6. Dê um banho-maria frio e mexer delicadamente até que em contato com os lábios, dê uma sensação fria.
7. Passar as bolinhas no chocolate derretido e em seguida pelo chocolate em pó.
8. Colocar sobre uma folha de papel-manteiga e deixar secar por 30 minutos antes de embrulhar.
Confira receitas similares
- Bolo de frutas natalino
- Bolo de Natal com Frutas
- Bolo Natalino de Frutas
- Peru com molho de frutas vermelhas
- Chester com farofa de frutas
- Vacherin de Frutas Vermelhas
- Bolo de chocolate com frutas
- Cassata de ricota com frutas diet
- Lombo com crosta de bacon, frutas secas e vinho Marsala
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
