Receita de Truta com alecrim
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Tempo de preparo: 25min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 1 colher (sobremesa) de alecrim seco
- ½ colher (chá) de pimenta branca
- ½ colher (chá) de sal light
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 dentes de alho amassados
- 6 trutas limpas
Modo de preparo
1. Temperar as trutas com o alho, o sal, a pimenta e o alecrim.
2. Pincelar com um pouco de azeite uma forma refratária; colocar as trutas, pincelar com o azeite restante, tampar e levar ao microondas em potência alta por 8 a 10 minutos; virar na metade do tempo.
3. Deixar descansar por 5 minutos, antes de servir.
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