Receita de Tuiles Dentelle (telhas rendadas)
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 35min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- raspas de casca de laranja a gosto
- 125 gramas de amêndoas moídas
- 100 gramas de manteiga derretida
- 100 gramas de suco de laranja
- 250 gramas de açúcar
- 65 gramas de farinha
Modo de preparo
1. Misturar todos os ingredientes, distribuir em pequenas porções redondas numa placa forrada com papel manteiga.
2. Assar em forno a 200°c, até que as bordas estejam coradas.
3. Atenção assa bem rápido.
4. Tirar da placa e colocar sobre uma garrafa pequena ou um rolo para fazer o formato de uma telha, se quiser.
5. Aqui se vende em saquinhos nas confeitarias e é também ótimo para fazer decorações para uma bela sobremesa ou servir com sorvete.
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