Receita de Vagens com cogumelos
Categorias: Saladas
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 2 porções
Ingredientes
- 1 latinha de cogumelos cortados em fatias
- 300 gramas de vagens
- 2 folhas de louro
- pimenta-do-reino
- 2 cebolas
- sal
Modo de preparo
1. Retirar as pontas e os fios das vagens.
2. Cortar em pedaços e colocar numa panela com água fervente, louro e as cebolas picadinhas.
3. Cozinhar de 15 a 20 minutos.
4. Quando estiverem cozidas, se ainda restar água na panela, escorrer.
5. Adicionar os cogumelos, temperar com sal, pimenta e servir bem quente.
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