Receita de Waffle com doce de laranja
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 15min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 4 laranjas peras
- 3 colheres de (sopa) de manteiga derretida
- 12 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher de (chá) de fermento em pó
- ½ xícara de (chá) de leite integral
- ½ xícara de (chá) de açúcar
- 1 clara batida em neve
- 1 pitada de sal
- 1 gema
Modo de preparo
1. Parta a laranja em 4 gomos.
2. Descarte a casca inclusive a parte branca.
3. Coloque os gomos numa panela e polvilhe com açúcar.
4. Tampe a panela e leve ao fogo baixo por 10 minutos, ou até a laranja ficar macia.
5. Retire do fogo e reserve.
6. Numa tigela, bata as gemas até ficar clara.
7. Acrescente, aos poucos, o leite misturado com a manteiga derretida e continue a bater até ficar homogêneo.
8. Misture cuidadosamente farinha de trigo peneirada com sal e o fermento.
9. Por fim, adicione a clara em neve e mexa lentamente até a massa ficar homogênea.
10. Distribua a massa, feche e deixe por 15 minutos, ou até o waffle dourar.
11. Repita a operação até terminar a massa.
12. Sirva com o doce de laranja.
13. Decore com as raspas de casca de laranja.
Rendimento:
1. 4 porções.
Confira receitas similares
- Doce de banana com suco de laranja
- Doce de batata doce e ameixa
- Waffle doce light
- Waffle doce
- Doce de Batata Doce com Abacaxi
- Doce de Batata Doce Especial
- Doce de Laranja da Terra
- Doce de batata doce
- Waffle tradicional doce
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
