Receita de Waffle doce light
Categorias: Biscoitos, Light
Tempo de preparo: 30min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 2 colheres de (sopa) de adoçante culinário próprio para forno e fogão
- 3 colheres de (sopa) de manteiga light em temperatura ambiente
- 2 xícaras de (chá) de amido de milho
- 1 e ½ xícara de (chá) de farinha integral
- 1 colher de (sopa) de fermento em pó
- 2 colheres de (sopa) de mel natural
- gotas de essência de baunilha à gosto
- 200 ml de leite desnatado
- 1 pitada de sal
- 3 gemas
- 3 claras
Modo de preparo
1. Ligue uma a forma de waffle por 10 minutos com as chapas quadriculadas e o botão de controle na opção de waffle.
2. Enquanto isso, em uma tigela coloque a farinha, o amido de milho, o fermento, o adoçante, o mel, o leite, a manteiga, as gemas e o sal.
3. Misture bem até que a massa fique homogênea.
4. Na batedeira batas as claras em neve e acrescente à mistura, delicadamente.
5. Acrescente a essência de baunilha.
6. Com a ajuda de um pincel, unte as chapas quadriculadas com a margarina.
7. Espalhe a massa uniformemente e feche o aparelho.
8. Deixe tostar até o ponto desejado.
9. Sirva quente com mel, geléias diet, melado diet ou com a cobertura de sua preferência.
Rendimento:
1. 16 porções.
Confira receitas similares
- Doce de batata doce
- Doce de Batata Doce Especial
- Doce de abacaxi light
- Arroz doce com Kiwi light
- Waffle doce
- Doce de batata doce e ameixa
- Risoto doce light de abacaxi e morango
- Sanduíche light doce
- Doce de Abóbora com Coco Light
Comentários
Nenhum comentário para esta receita até agora. Seja o primeiro a comentar.
