Receita de Waffles com cerveja
Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 55min
Rendimento: 10 porções
Ingredientes
- 3 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de cerveja
- ½ xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 2 colheres (sopa) de casca ralada de limão
- 1 colher (sopa) de essênia de baunilha
- 1 colher (chá) de suco de limão
- 1 pitada de sal
- creme de chantilly
- açúcar mascavo para polvilhar
Modo de preparo
1. Bata os primeiros 8 ingredientes até obter uma mistura uniforme.
2. Deixe descansar por 1 ou 2 horas ou leve à geladeira de um dia para o outro.
3. Espalhe uma camada fina da massa no aparelho de waffles, previamente aquecido, e asse até ficar crocante.
4. Sirva com creme de chantilly e polvilhe açúcar mascavo sobre os waffles.
Rendimento:
1. 8 porções.
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