Receita de Waffles de milho verde

Categorias: Biscoitos
Tempo de preparo: 5min
Rendimento: 10 porções
Nota: 5 Avaliações: 1

Ingredientes

  • 1 e ½ xícara de (chá) de milho verde ralado grosso, direto da espiga
  • 3 colheres de (sopa) de manteiga derretida esfriada
  • 1 e ½ colher de (sopa) de fermento químico em pó
  • 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres de (sopa) de açúcar
  • 1 e ½ colher de (chá) de sal
  • 2 e ¼ xícaras de (chá) de leite
  • 3 ovos batidos ligeiramente

Modo de preparo

1. Numa tigela grande, misture o milho verde com os ovos batidos.
2. Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e o sal.
3. Numa terceira tigela, misture o leite com a manteiga.
4. Em seguida, adicione o milho verde, alternando um pouco da mistura de farinha de trigo e um pouco da mistura do leite, até acrescentar tudo.
5. Use 1/3 de xícara de (chá) de massa para fazer cada waffles e asse, até dourar, na máquina de waffles previamente aquecida.


Rendimento:

1. 15 unidades.

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