Receitas Mineira (800)
- Abacaxi em Calda
- Abóbora Recheada com Carne de Sol
- Abobrinha Sertaneja
- Aconchego Mineiro (hot drink)
- Aipim com Linguiça
- Alcatra Recheada
- Almôndega de Peixe
- Ambrosia
- Ambrósia
- Ambrosia de Araxá
- Ameixa Cristalizada
- Amor aos Pedaços
- Amor em Pedaços
- Amor perfeito
- Angu
- Angu Doce
- Angú Doce
- Angu Mineiro
- Aperitivo de Tangerina
- Arroz à Moda Caipira
- Arroz caipira
- Arroz Carreteiro Completo
- Arroz com Farinha de Torresmo
- Arroz com Galinha
- Arroz com Linguicinha
- Arroz com Milho Verde e Carne
- Arroz com Passas, Ameixas e Milho Verde
- Arroz com Pequi Picante
- Arroz com Repolho e Toucinho de Porco
- Arroz com Suã
- Arroz da Serra
- Arroz de Arado
- Arroz de Costela
- Arroz de forno
- Arroz de Forno com Frango e Banana
- Arroz de Pequi
- Arroz de Suã
- Arroz de Vila Rica
- Arroz Doce Mineiro
- Arroz mulato
- Arroz na Panela de Pedra
- Arroz Panela de Pedra
- Arroz Tropeiro
- Arroz-Doce
- Assado de Batatas
- Assado de Ervilhas com Batatas
- Baianinha
- Bala de Tomate
- Bala Delícia
- Balas de Cachaça
- Balas de Leite e Mel
- Bambá de Garimpo
- Bambá do Garimpo
- Banana à Mineira
- Banana Brasil
- Banana com Queijo
- Banana Cristalizada
- Banana Empanada
- Banana flambada
- Bananada
- Bananada Cremosa
- Barra Limpa
- Barrinhas de Doce de Leite
- Batata ao Molho Branco com Queijo Gratinada
- Batatas com Cobertura
- Batatas gratinadas com café
- Batatas Recheadas com Atum
- Batatas Recheadas com Frango Defumado
- Batatas Recheadas com Gorgonzola
- Batatas Recheadas com Molho de Salsicha
- Batida de Jabuticaba
- Batida de Leite de Coco
- Batida de Maracujá
- Beijo Doce
- Berinjela com Queijo-de-Minas
- Berinjelas com Queijo Minas ao Forno
- Berinjelas Recheadas com Tomates e Cebolas
- Bife Abafado
- Bife ao Molho Acebolado com Tomate
- Bife Completo de Panela
- Bife de Caçarola
- Bife Enrolado
- Bife Enrolado com Presunto
- Bife Ensopado com Vagem
- Bife Recheado à Parmegiana
- Bifes de Fígado a Milanesa
- Bifes de Porco com Páprica
- Bifes Enrolados com Presunto
- Biscoitinho de Coco
- Biscoitinho de Farinha de Milho
- Biscoitinhos Argolinhas Mineiras
- Biscoito
- Biscoito Calcanhar de Nego
- Biscoito Calcanhar Rachado
- Biscoito Casadinho
- Biscoito Caseiro
- Biscoito de Araruta
- Biscoito de Fubá de Canjica
- Biscoito de Goma
- Biscoito de Nata
- Biscoito de Pilão
- Biscoito de Polvilho da Roça
- Biscoito de Polvilho Mineiro
- Biscoito de Queijo
- Biscoito de Queijo Mineiro
- Biscoito de Torresmo
- Biscoito do Céu
- Biscoito Frito
- Biscoito Frito Pérola Brasileira
- Biscoito Sinhá
- Biscoitões de Polvilho
- Biscoitões Sul de Minas
- Biscoitos Amanteigados
- Biscoitos Beijos-de-Freira
- Biscoitos Cozidos e Assados
- Biscoitos de Aguardente
- Biscoitos de Nata
- Biscoitos Fritos
- Bisteca com Farofa de Vagem
- Bisteca com Mandioquinha
- Bisteca de porco à mineira
- Bistequinhas de Porco ao Vinho
- Blinis de Surubi com Ervas e Molho de Amoras
- Bobó de frango
- Bobó de Galinha
- Bola Gato
- Bolachinhas
- Bolinha de Maisena
- Bolinhas de Batatas
- Bolinho de Arroz com Queijo Minas
- Bolinho de Batata ao Parmesão
- Bolinho de Carne Recheado
- Bolinho de Feijão
- Bolinho de Fubá Frito
- Bolinho Frito de Fubá
- Bolo Bem-Te-Vi
- Bolo Caipira
- Bolo Cremoso de Fubá
- Bolo de Araruta
- Bolo de Bananas
- Bolo de Batata-Doce
- Bolo de Baunilha
- Bolo de Carne
- Bolo de Carne Com Banana e Queijo de Minas
- Bolo de chocolate com pimenta
- Bolo de Côco
- Bolo de Erva Doce
- Bolo de Frutas
- Bolo de Fubá Caipira
- Bolo de Fubá com Calda
- Bolo de Fubá com Calda de Coco
- Bolo de Fubá com Iogurte
- Bolo de Fubá com Laranja
- Bolo de Fubá com Leite Condensado
- Bolo de Fubá Cozido
- Bolo de Fubá de Microondas
- Bolo de Fubá e Amendoim
- Bolo de Fubá e Laranja
- Bolo de Fubá e Milho
- Bolo de Fubá Especial
- Bolo de Fubá Salgado
- Bolo de Fubá sem Farinha de Trigo
- Bolo de Fubá, Queijo e Laranja
- Bolo de laranja
- Bolo de Linguiça com Queijo
- Bolo de Lombo de Porco
- Bolo de Maizena
- Bolo de Mandioca Crua
- Bolo de Maracujá
- Bolo de Massa
- Bolo de Mel e Frutas
- Bolo de Melado com Ameixa
- Bolo de Milho Verde e Fubá
- Bolo de Palmito
- Bolo de Pamonha recheado com Goiabada e Queijo-de-Minas
- Bolo de Polvilho
- Bolo de Queijo Minas
- Bolo de Rapadura
- Bolo de Repolho
- Bolo Festivo de Chocolate
- Bolo Piquenique
- Bolo Sinhazinha
- Bolo-Pudim de Laranja
- Bom Bocado de Leite Condensado
- Bom-Bocado de Queijo
- Bom-Bocado Mimoso
- Bombocado de Mandioca
- Bombocado fácil
- Bombom Aberto
- Bombom de jabuticaba
- Bombom de Milho
- Brevidade
- Brevidade Diet
- Brevidade Maisena
- Brevidade Polvilho
- Brevidades de Araruta
- Broa de Amendoim
- Broa de Fubá
- Broa de fubá de canjica
- Broa de Fubá e Milho
- Brôa de Mandioca
- Broa de Milho com Leite Condensado
- Broa de pau a pique
- Broa Mineira
- Broas Mineiras
- Broinha
- Broinha de Queijo
- Broinhas de Fubá
- Broto de Samambaia com Costelinha de Porco
- Caçarola de Minas
- Café com laranja
- Café com sorvete
- Café Mineiro
- Caiçara
- Caipirinha
- Caipirinha Mineira
- Caldo de Ervilhas e Vagens
- Caldo de moranga
- Caldo de Moranga com Carne de Sol, Linguiça Defumada e Paio
- Caldo de Piranha das Três Maria
- Caldo Verde Mineiro (Bambá)
- Camarão à mineira
- Canapés de Banana
- Canja com Galinha
- Canja Mineira
- Canjica
- Canjica Caipira
- Canjiquinha (Xerém)
- Canjiquinha Mineira com Costelinha Suína
- Canjiquinha Mineira com Suã
- Canjiquinha ou Quirela de Milho
- Carnaval
- Carne Assada com Ervas
- Carne de Porco Agridoce
- Carne de porco na gordura
- Carne Moída com Batatas
- Carne moída com Ora-Pró-Nóbis
- Carne Moída com Quiabo
- Carne Seca com Repolho Roxo
- Carrê de Porco com Feijão Tropeiro
- Carrê de suino ao Leite
- Carré em Crosta de Fubá e Ervas com Guisado Caipira
- Cartuchinho
- Casamento mineiro
- Casquinha de Truta
- Cassulete de Porco
- Casulo
- Cavalo Branco
- Chá de Maçã e Canela
- Charlote Tradicional (Mineira)
- Cidra Ralada
- Coalhada
- Cocada Branca
- Cocada de Corte
- Cocada Mole
- Cocada Preta
- Codornas no bercinho
- Coelho ao Vinho com Purê de Baroa
- Compota de Figos
- Compota de Limão Galego
- Compota de Manga
- Conserva de Berinjela
- Conserva indiana
- Coração de Chocolate
- Corante de Urucum
- Cordeiro ao Forno
- Coroa de Ervilhas
- Costela Assada
- Costela de Adão
- Costela de Porco à Milanesa
- Costela de Porco ao Rum com Bananas
- Costela de Porco Assada
- Costelinha
- Costelinha com Canjiquinha
- Costelinha com Ora-Pro-Nobis
- Costelinha com ora-pro-nóbis
- Costelinha de Porco com lentilha
- Costelinha de Porco com Lentilhas
- Costelinha de Porco com ora-pro-nobis
- Costelinha de Sinhá
- Costelinha de Suíno com Queijo
- Couve à Mineira
- Couve Mineira
- Couve-Flor com Creme de Queijo e Presunto
- Couve-Flor de Forno
- Coxinha de Frango com Catupiry
- Coxinhas de Mandioca
- Cozido à mineira
- Cozido Expresso com Pirão
- Cozido Mineiro
- Cozido Serraniense
- Crambambali
- Creme da Titia
- Creme de Alho Poró
- Creme de Frango
- Creme de Queijo
- Croquetes de Carne
- Croquetes de Galinha
- Cubu
- Curau
- Curau de Milho
- Cuscuz de Frango
- Cuscuz Doce
- Cuscuz Rápido
- Cuscuz salgado
- Danone
- Danoninho
- Delícias de Castanha
- Dobradinha
- Dobradinha com Feijão Branco
- Dobradinha Mineira
- Doce de Abacaxi Cristalizado
- Doce de abóbora cristalizada ou em calda
- Doce de Batata Doce com Abacaxi
- Doce de Batata Doce Especial
- Doce de Batata Roxa
- Doce de Cidra
- Doce de Cidra Ralada
- Doce de Figo
- Doce de Figo Verde
- Doce de goiaba
- Doce de Jiló
- Doce de Laranja da Terra
- Doce de Leite
- Doce de leite com café
- Doce de Leite Cortadinho
- Doce de Leite Cremoso
- Doce de Leite Crespinho
- Doce de Leite Pastoso
- Doce de Limão
- Doce de limão e morango, de Diamantina
- Doce de Mamão Cristalizado
- Doce de Mamão Ralado
- Doce de Mamão Verde Ralado
- Doce de Marolo
- Dona Flor
- Dourado à Mineira
- Empadão de Queijo
- Empadão Rápido
- Empadinha - Massa podre
- Ensopado de Língua
- Ervilhas com Hortelã
- Ervilhas com Ovos
- Espera Marido
- Espera-Marido
- Espuma Picante de Feijão Mineiro
- Falsa Lagosta
- Falso Lombo de Frango
- Farofa
- Farofa de Carne Seca e Banana
- Farofa de Feijão Andu
- Farofa de Linguiça
- Farofa de Milho
- Farofa de Ovos com Presunto
- Farofa Rica
- Fatias de Chocolate
- Feijão Branco com Dobradinha
- Feijão Branco com Linguiça
- Feijão de Minas
- Feijão Mineiro
- Feijão Temperado
- Feijão tropeiro
- Feijão tropeiro com lombinho
- Feijão tropeiro com paçoca de carne de charque desfiada
- Feijão Tropeiro das Gerais
- Feijão Tropeiro Mineiro
- Feijoada Mineira
- Feijoada Rica
- Filé ao Molho de Vinho de Jabuticaba com Petit Gateau de Mandioquinha
- Filé com ora-pro-nobis
- Filé de Frango à Milanesa
- Filé de Peixe à Doré
- Filé de Pescada com Creme de Palmito
- Filé Mignon com Cogumelos
- Filhoses
- Flan de café com chocolate
- Frango à Cerveja Preta
- Frango à Milanesa
- Frango à Mineira
- Frango à Parmegiana
- Frango a Quatro Copos
- Frango ao Creme de Milho
- Frango ao Leite
- Frango ao Molho Pardo
- Frango ao Molho Pardo com Quiabo
- Frango ao Ninho
- Frango Assado com Laranja
- Frango Caipira
- Frango com Creme de Milho
- Frango com Creme de Milho Verde
- Frango com Gengibre
- Frango com Queijo
- Frango com Quiabo
- Frango com Requeijão
- Frango Crocante
- Frango de Caçarola
- Frango de Capote
- Frango de Domingo
- Frango Ensopado
- Frango Ensopado com Milho Verde
- Frango Especial
- Frango Gratinado
- Frango na farinha de pipoca
- Frango no rolo
- Frapê de Café
- Frapê de Goiaba
- Frigideira de Carne
- Galinha Cheia
- Galinha com Quiabo
- Galinha com Requeijão
- Galinha Mineira
- Galinha recheada à moda italiana
- Galinhada
- Galinhada com molho de miúdos
- Galinhada Mineira
- Garota de Ipanema
- Gelado de Banana
- Gelatina Colorida
- Gelatina de Cachaça
- Gelatina de Pêssego
- Geléia de Amora
- Geléia de Jabuticaba
- Geléia de Tomate
- Goiaba em Caldas
- Goiaba em Geléia
- Goiabada
- Goiabada cascão
- Goiabada Crespa
- Goiabada Mineira
- Granolas
- Grão-de-Bico à Mineira
- Grumelão
- Havana Sunrise
- Iaiá com Ioiô
- Ilhas Flutuantes ou Espuma de Sapo
- Íscas de Fígado à Mineira
- Iscas de Peixe
- Jiló Preguento
- Lagarto ao Molho
- Lagarto com Especiarias
- Lagarto Encapotado
- Lambari
- Lambari com Queijo
- Lambari Frito
- Lámen com Frango e Queijo Minas
- Lanche Mineiro
- Lasanha de Repolho
- Leitãozinho Assado
- Leite Condensado
- Leitoa à Pururuca
- Leitoa assada
- Leitoa Pururuca
- Lentilhas com Costela Defumada e Linguiça
- Licor Básico de Frutas
- Licor de Abacaxi
- Licor de Amendoim
- Licor de Amora
- Licor de Anis
- Licor de Banana
- Licor de Cacau
- Licor de Café
- Licor de Caroços de Pêssego
- Licor de Cerejas
- Licor de Coco
- Licor de Ervas Finas
- Licor de Folha de Figo
- Licor de Hortelã-Pimenta
- Licor de Jabuticaba
- Licor de Jabuticabas
- Licor de Laranja
- Licor de Leite
- Licor de Leite e Chocolate
- Licor de Pequi
- Licor de Pêssego
- Licor de Pitanga
- Licor de Uva
- Língua ao Molho
- Língua ao Molho Madeira
- Língua ao molho rural
- Linguiça Assada
- Linguiça Caipira
- Linguiça Frita
- Lombinho de Porco com Batata Doce
- Lombo à Mineira
- Lombo Assado
- Lombo Assado Mineiro
- Lombo com cachaça
- Lombo com laranja e vinho
- Lombo com Molho de Amora
- Lombo com muito alho, ao molho de mexerica
- Lombo com osso e feijão tropeiro
- Lombo com Provolone ao Molho de Vinho Branco
- Lombo de Porco a Chico Mineiro
- Lombo de Porco à Mineira
- Lombo de Porco ao Mel
- Lombo de Porco Assado com Legumes
- Lombo de Porco com Batata-Doce
- Lombo de Porco com Maçã
- Lombo de Porco Coroa
- Lombo de Porco Semi-Defumado ao Molho de Ameixa
- Lombo Fingido
- Luminária
- Macarronada Três Queijos com Frango
- Mãe Benta com Goiabada
- Maionese de Camarão
- Mamão com Torresmo
- Mamão Cremoso
- Mamão Enroladinho
- Mamão Maluco
- Mandioca na Folha de Bananeira
- Mané Pelado
- Maneco com Jaleco
- Maneco sem Jaleco
- Maria Mole
- Massa para Canudos
- Medalhão de músculo com pirão de legumes
- Medalhões ao Rum
- Melado com mandioca
- Mentiras
- Mexidão
- Mexidinho
- Mexidinho de Carne
- Mexido
- Mexido frito
- Milho com Quiabo
- Mineiro com Botas
- Mineiro de Botas
- Mingau de Fubá
- Mingau de Milho Verde
- Miúdos de Porco
- Molho de Ameixa
- Moranga com Quiabo
- Moranga recheada com frango
- Mousse de doce de leite
- Mousse de Doce de Leite e Queijo Minas
- Mousse de Frango
- Muqueca de Surubim com Pirão
- Músculo com Ervilhas
- Nega Maluca
- Nhoque de Frango
- Nuvem de Ricota
- Olho de Sogra
- Omelete com Abobrinha
- Ora-pro-nobis ou lobrobô
- Ovos Disfarçados
- Ovos Queimados
- Paçoca de Carne de Sol
- Pãezinhos de Presunto
- Palma do Inferno
- Pamonha
- Pamonha Assada
- Pamonha Cozida
- Pamonha Doce
- Pamonhas Salgadas
- Panqueca
- Panqueca ao molho de café
- Panqueca de Milho
- Panqueca Light de Queijo Minas
- Pão de Batata Doce
- Pão de Canela
- Pão de Ló de Laranja
- Pão de quatro queijos
- Pão de Queijo
- Pão de queijo com alho
- Pão de Queijo com Batata
- Pão de queijo com Ervas Finas
- Pão de Queijo com Iogurte
- Pão de Queijo com Mandioca
- Pão de queijo com parmesão
- Pão de Queijo de Minas
- Pão de Queijo Mineiro Caseiro
- Pão de Segundo
- Pão Machadense
- Pão-de-Ló D'Água
- Pão-de-Queijo com Batatas
- Pão-de-Queijo Especial
- Pão-de-Queijo Rápido
- Pão-de-Queijo Roceiro
- Pãozinho de Caldo Knorr
- Pãozinho de Cebola
- Pãozinho Folhado
- Pastéis de Forno
- Pastel de Ameixa
- Pastel de Angu com umbigo de banana
- Pastel de Fubá
- Pastel de mandioca
- Pastel de Santa Clara
- Pastel Folhado
- Pastelão de Frango
- Patê de fígado de Frango
- Patê de Fígado de Galinha
- Patê de Lombo de Porco
- Patê de peixe com ervas
- Patê de Queijo Minas
- Pato ao Molho de Laranja
- Pato ao Molho Pardo
- Pato Assado
- Pato com Laranja
- Pato recheado com Ameixa
- Paupiette de Taioba com Frango
- Pavê de Goiabada
- Pé-de-moleque
- Pé-de-Moleque com Mel
- Peça Bis
- Peixada de Dourado
- Peixe à Escabeche
- Peixe com abóbora
- Pelotinha Mineira
- Penne ao Molho de Abóbora e Carne-Seca
- Pernil
- Pernil ao molho de jabuticaba
- Pernil Assado
- Pernil Assado no Braseiro
- Pernil de Porco
- Pernilzinho
- Perú Boas Festas
- Picadinho à Mineira
- Picadinho de Carne com Couve e Banana
- Picanha Assada no Forno
- Pimentão da Mata
- Pimentão Recheado
- Pipoca de Polvilho com Batata
- Pirulito Puxa-puxa
- Polenta Mineira ao Forno
- Pudim Crioulo
- Pudim da vó Juarina
- Pudim de Abóbora
- Pudim de Amendoim
- Pudim de Arroz e Laranja
- Pudim de Brócolis
- Pudim de Cará
- Pudim de Cenoura e Coco
- Pudim de Doce de Leite
- Pudim de Fubá com Coco
- Pudim de Leite
- Pudim de Limão
- Pudim de Mamão
- Pudim de Maracujá
- Pudim de Milho
- Pudim de Milho Verde
- Pudim de Natal a Mineira
- Pudim de Queijo
- Pudim de Queijo-Minas
- Pudim de Ricota e Chocolate
- Pudim Mineiro
- Pudim Veludo
- Purê de Mandioca ao Forno
- Pururuca
- Quadradinhos de Banana
- Quadradinhos de Doce de Leite
- Quebra-Quebra de Polvilho
- Queca
- Queca Preta
- Queca Singela
- Queijadinha (Biscoito de Coco)
- Queijadinha (Bolinho de queijo e coco)
- Queijadinhas
- Queijo do Serro
- Queijo minas
- Queijo-de-minas com azeite de oliva
- Queijo-de-Minas Frescal
- Quentão
- Quiche de Frango
- Quiche de Quatro Queijos com Abobrinha
- Quindão
- Quirela com Costelinha
- Rabada
- Rabada com Agrião
- Rabada com agrião d´agua
- Refresco Delicioso
- Risoto de Frango
- Risoto São José
- Rocambole
- Rocambole de Chocolate
- Rocambole de Costela à Ponte Nova
- Rocambole de Lombo
- Rocambole de Mussarela
- Rocambole de Pêssego
- Rodelas de Berinjela Empanadas
- Rolinhos de Nata
- Rosa de Café
- Rosca da Vovó
- Rosca de Cenourinha Amarela
- Rosca de coco e canela
- Rosca de Mandioca
- Rosca de Moranga
- Rosca de Passas
- Rosca Juliana
- Rosca Ligeira
- Rosca Recheada
- Rosca Salgada
- Rosquinha das Minas Gerais
- Rosquinha de leite condensado
- Rosquinha de nata
- Rosquinhas de Nata
- Rosquinhas Delícias
- Rosquinhas Deliciosas
- Rosquinhas Mineiras
- Saco de Angu com Filé de Peixe
- Sal com Alho Tempero Caseiro à Moda de Minas
- Salada da Vovó
- Salada de Batatas com Maionese
- Salada de Berinjela ao Forno
- Salada de Carne Seca
- Salada de Frango com Queijo de Minas
- Salada de Legumes e Maçã
- Salada Diferente
- Salada do Coronel
- Salada Especial de Alface
- Salada Fácil
- Salada Magrinha
- Salada Mineira
- Salpicão de Repolho
- Salpicão Mineiro
- Salpicão Molhado
- Sanduíche com Peito de Peru e Queijo-de-Minas
- Sanduíche de Pasta de Frango Capão, Queijo Minas e Maionese
- Sanduíche de Queijo-de-Minas com Patê de Peru
- Sanduíche de Queijo-de-Minas Grelhado
- Sanduíche Frio
- Sanduíche Mineiro
- Sequilho de nata recheado com goiabada
- Sequilhos de Coco
- Sequilhos de Fubá
- Siricaia
- Sobre-Coxas Assadas
- Sobremesa Gelada de Goiabada
- Sonho
- Sonho Mineiro
- Sonhos
- Sonhos de Fubá
- Sonhos Mineiros
- Sonhos Serranos
- Sopa de Abóbora com Queijo
- Sopa de Berinjela com Tomate
- Sopa de Creme de Milho Verde
- Sopa de Ervilhas com Linguiça
- Sopa de Galinha Gorda
- Sopa de Milho Verde com Cambuquira
- Sopa de Milho Verde com Costelinha
- Sopa de Pêssego
- Sorvete Legal
- Suã com Arroz
- Suã com ora-pró-nobi
- Suculenta
- Suflê de Abóbora
- Suflê de Batatas e Queijo-de-Minas
- Suflê de Mandioquinha
- Suflê de Milho Verde
- Suflê de Queijo-de-Minas
- Suflê de Ricota Cremosa
- Suor de Alambique
- Suor de Virgem
- Surubim à Pirapora
- Surubim à Três Marias
- Surubim Assado
- Surubim na Brasa
- Surubim no Espeto
- Suspiros
- Tempero Mineiro
- Tempero Verde
- Tomate ao Creme de Café e Sorvete
- Torresmo
- Torresmo à pururuca
- Torresmo Crocante
- Torresmo Pururuca
- Torresmos
- Torrone Preto
- Torta de Bombom
- Torta de Galinha
- Torta de Galinha com Linguiça
- Torta de Minas com Doce de Leite e Goiabada
- Torta de Nozes com baba-de-moça
- Torta de ora pro nobis
- Torta Mesclada com Cobertura de Café
- Tortinha de Ora Pro Nobis
- Tournedor Barroco
- Trança da Rainha
- Trem Bão (short drink)
- Trouxinha de Taioba
- Trupico Mineiro
- Truta ao Molho de Queijo de Minas
- Tutu
- Tutu a Mineira
- Tutú à Mineira
- Tutu à Mineira Diferente
- Tutu bêbo
- Tutu com Lingüiça e Couve
- Tutu de Feijão
- Tutu de Feijão à Mineira
- Tutu de Feijão de Forno
- Uai Sô (short drink)
- Um Trago de Fogo (hot drink)
- Vaca Atolada
- Vaca Atolada Mineira
- Vagens Refogadas
- Vinho Quente
- Virado de Milho Verde
- Xinxim de Galinha
- Xixi de Anjo
